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"Pocos investigadores se atrevían hasta hace poco entrar en la investigación de la llamada cultura material, fuesen los procesos productivos, los cambios y los avances tecnológicos o bien las..."
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ISBN: 9788492154142
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"Este libro presenta una breve y clara evolución tecnológica de estos medios de producción indispensables para la elaboración de la harina; desde los más rudimentarios molinos de mano hasta los..."
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