Encerrar el frío : el pozo de nieve de La Granja y el aprovechamiento tradicional de la nieve en el Guadarrama / [prólogo Eduardo Martínez de Pisón; textos Carlos Caballero Casado... (et al.)]
Signatura | Copia | Colección |
---|---|---|
451/423 | 9547 | Libros modernos desde 1900 |
Presentaciones
Prólogo / Eduardo Martínez Pisón
Introducción
1. Historiografía sobre los pozos de nieve / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
2. Usos de la nieve 7 Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
3. La producción a través del tiempo / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
4. El origen y la evolución de los ventisqueros de la Sierra del Guadarrama / Nuria de Andrés de Pablo y David Palacios Estremera
5. La explotación / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
trabajos de explotación de la nieve y sistemas de arrendamiento; La explotación de la nieve en la Sierra del Guadarrama
6. Arquitectura de los pozos de nieve / Carlos Caballero Casado y Sonia Fernández Esteban
7. El pozo de nieve de La Granja / Carlos Caballero Casado y Sonia Fernández Esteban, Amparo Martín Espinosa y Ana Mas Hernández
Bibliografía
Anexo documental
Bibliografía: 109-114
Colaboran en la edición: Fundación Juanelo Turriano, Castellarnau, Patrimonio Nacional
Localización permanente | Código de barras | Signatura | |
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Fundación Juanelo Turriano | 9547 | 451/423 |
Presentaciones
Prólogo / Eduardo Martínez Pisón
Introducción
1. Historiografía sobre los pozos de nieve / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
2. Usos de la nieve 7 Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
3. La producción a través del tiempo / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
4. El origen y la evolución de los ventisqueros de la Sierra del Guadarrama / Nuria de Andrés de Pablo y David Palacios Estremera
5. La explotación / Sonia Fernández Esteban y Carlos Caballero Casado
trabajos de explotación de la nieve y sistemas de arrendamiento; La explotación de la nieve en la Sierra del Guadarrama
6. Arquitectura de los pozos de nieve / Carlos Caballero Casado y Sonia Fernández Esteban
7. El pozo de nieve de La Granja / Carlos Caballero Casado y Sonia Fernández Esteban, Amparo Martín Espinosa y Ana Mas Hernández
Bibliografía
Anexo documental
Bibliografía: 109-114
Colaboran en la edición: Fundación Juanelo Turriano, Castellarnau, Patrimonio Nacional
- Pozos de nieve = Cold storage
- Segovia (Provincia) = Segovia (Province)
- Historia = History
- Arqueología industrial = Industrial archaeology
- Segovia (Provincia) = Segovia (Province)
- Patrimonio arquitectónico = Architectural heritage
- Restauración y conservación = Restoration and conservation
- Segovia (Provincia) = Segovia (Province)