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Molino de la Venta, Víznar (Granada) : aproximación a un estudio socioeconómico durante su explotación / Manuel Martín Espigares

por Martín Espigares, Manuel

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9152 Capítulo en monografía
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El Molino de la Venta, Viznar (Granada) es un molino hidráulico harinero de cubo con dos empiedros y buen salto, de los ubicados en la historia de la acequia de Aynadamar, es el tercero en el trazado de su cauce desde su nacimiento en Fuente Grande, Alfacar, hasta el final de su recorrido en el Albaicín. Este molino, en arrendamiento durante 109 años, estuvo en explotación cerca de 90 a cargo de cuatro generaciones de una familia, de larga tradición molinera. En tan dilatado período de tiempo, esta pequeña industria propició una importante interrelación de actividad y servicio con un buen número de municipios agrícolas próximos a Granada en comarcas vecinas: la Comarca de la Vega y la Comarca del Arco Noreste de la Vega, a la que pertenece Víznar. El edificio casa-molino fue donado por la propiedad al Ayuntamiento de Víznar, y tras su rehabilitación para uso público, ha sido destinado a Museo Etnográfico. La presente comunicación constituye el inicio de un trabajo de investigación en el que se pretende realizar un estudio de aproximación a los aspectos socioeconómicos en las zonas en la que la actividad de este molino estuvo presente.

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P. 647-465



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9152

El Molino de la Venta, Viznar (Granada) es un molino hidráulico harinero de cubo con dos empiedros y buen salto, de los ubicados en la historia de la acequia de Aynadamar, es el tercero en el trazado de su cauce desde su nacimiento en Fuente Grande, Alfacar, hasta el final de su recorrido en el Albaicín. Este molino, en arrendamiento durante 109 años, estuvo en explotación cerca de 90 a cargo de cuatro generaciones de una familia, de larga tradición molinera. En tan dilatado período de tiempo, esta pequeña industria propició una importante interrelación de actividad y servicio con un buen número de municipios agrícolas próximos a Granada en comarcas vecinas: la Comarca de la Vega y la Comarca del Arco Noreste de la Vega, a la que pertenece Víznar. El edificio casa-molino fue donado por la propiedad al Ayuntamiento de Víznar, y tras su rehabilitación para uso público, ha sido destinado a Museo Etnográfico. La presente comunicación constituye el inicio de un trabajo de investigación en el que se pretende realizar un estudio de aproximación a los aspectos socioeconómicos en las zonas en la que la actividad de este molino estuvo presente.

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