Los molinos hidráulicos (arha') de cereales en Al-Andalus : un estudio multidisciplinar a partir de fuentes jurídicas araboislámicas / Inmaculada Camarero Castellano

por Camarero Castellano, Inmaculada

Libro
ISBN: 9788469578414
Editor: Madrid : Fundación Juanelo Turriano, 2013
Descripción Física: 353 p.
Signatura Copia Colección
ME 8186 Libros modernos desde 1900
Recursos de acceso en línea
Descripción Permisos  
Visualizar en pantalla - Item online Acceso abierto
Tabla de Contenidos

Introducción: Un estudio disciplinar a partir de fuentes jurídicas araboislámicas: Fuentes araboislámicas: Fuentes jurídicas; Fuentes histórico-geográficas; Fuentes agrícolas andalusíes; Tratado sobre alimentación; Fuentes cristianas; Fuentes latinas anteriores al siglo VIII
Un poco de historia
Noticias sobre la localización de los molinos hidráulicos en las fuentes árabes
Un caso especial: los molinos de agua del reino de Granada
Características generales
Elementos que componen los molinos de agua harineros
Elementos externos que forman o rodean el molino harinero
El oficio de molinero
El proceso de la molienda
Mantenimiento de los molinos hidráulicos de cereales
Clientela del molino harinero citada en las fuentes árabes
¿Qué cobra el molinero por su servicio?
Miscelánea de contratos en torno al molino de agua: Arrendamiento y concesión de los molinos de agua; Alquiler de servicios de personas; Alquiler de bestias; Compraventa de molinos de agua; Contratación para la construcción de molinos; Sociedad establecida para la explotación de un molino; La división y el derecho de retracto en los molinos; Molino constituido en Habiz; Donación de molinos; Abandono y posterior concesión de un molino
El molino como parte de un sistema hidráulico
Los conflictos de los molineros: Los conflictos entre molineros y agricultores; Los conflictos entre molineros y ganaderos;
Los molinos y las pesquerías
Responsabilidades del molinero frente a sus clientes
Los fraudes de los molineros
Conclusiones
Esquemas gráficos
Léxico de términos árabes y su traducción en relación con los molinos de agua
Bibliografía y fuentes

Premios

Obra premiada con un accésit de la VI edición del Premio García Diego 2011



Agregar valoración

Agregar comentario

Primero debe entrar al sistema
  Código de barras Signatura Localización
8186 ME
Tabla de Contenidos

Introducción: Un estudio disciplinar a partir de fuentes jurídicas araboislámicas: Fuentes araboislámicas: Fuentes jurídicas; Fuentes histórico-geográficas; Fuentes agrícolas andalusíes; Tratado sobre alimentación; Fuentes cristianas; Fuentes latinas anteriores al siglo VIII
Un poco de historia
Noticias sobre la localización de los molinos hidráulicos en las fuentes árabes
Un caso especial: los molinos de agua del reino de Granada
Características generales
Elementos que componen los molinos de agua harineros
Elementos externos que forman o rodean el molino harinero
El oficio de molinero
El proceso de la molienda
Mantenimiento de los molinos hidráulicos de cereales
Clientela del molino harinero citada en las fuentes árabes
¿Qué cobra el molinero por su servicio?
Miscelánea de contratos en torno al molino de agua: Arrendamiento y concesión de los molinos de agua; Alquiler de servicios de personas; Alquiler de bestias; Compraventa de molinos de agua; Contratación para la construcción de molinos; Sociedad establecida para la explotación de un molino; La división y el derecho de retracto en los molinos; Molino constituido en Habiz; Donación de molinos; Abandono y posterior concesión de un molino
El molino como parte de un sistema hidráulico
Los conflictos de los molineros: Los conflictos entre molineros y agricultores; Los conflictos entre molineros y ganaderos;
Los molinos y las pesquerías
Responsabilidades del molinero frente a sus clientes
Los fraudes de los molineros
Conclusiones
Esquemas gráficos
Léxico de términos árabes y su traducción en relación con los molinos de agua
Bibliografía y fuentes

Premios

Obra premiada con un accésit de la VI edición del Premio García Diego 2011


Agregar valoración

Agregar comentario

Primero debe entrar al sistema
  • Español