Los molinos hidráulicos harineros de la provincia de Granada / José Miguel Reyes
| Signatura | Copia | Colección |
|---|---|---|
| 431/134 | 6520 | Libros modernos desde 1900 |
I: Introducción
II. Funcionamiento del molino de agua: Infraestructura hidráulica ; La fuerza hidráulica disponible ; La transmisión del movimiento ; Estructura del edificio ; Descripción de elementos: máquinas y herramientas
III.Proceso de elaboración de la harina de trigo
IV. Censos históricos de los molinos granadinos
V. Inventario actual por términos municipales
VI. Tipologías representativas
VII. Conclusiones
VIII. El léxico de la molinería
IX. Bibliografía
| Localización permanente | Código de barras | Signatura | |
|---|---|---|---|
| Fundación Juanelo Turriano | 6520 | 431/134 |
I: Introducción
II. Funcionamiento del molino de agua: Infraestructura hidráulica ; La fuerza hidráulica disponible ; La transmisión del movimiento ; Estructura del edificio ; Descripción de elementos: máquinas y herramientas
III.Proceso de elaboración de la harina de trigo
IV. Censos históricos de los molinos granadinos
V. Inventario actual por términos municipales
VI. Tipologías representativas
VII. Conclusiones
VIII. El léxico de la molinería
IX. Bibliografía
