Boletín de la Cofradía Vasca de Gastronomía = Gastronomiazco Euskal Anaiaertea
Signatura | Copia | Colección |
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121/340 | 3661 | Libros modernos desde 1900 |
XXV aniversario de la Cofradía Vasca de Gastronomóa
Las bodas de plata. José María Busca Isusi
Entronizaciones
El Conde de Peñaflorida a los 2 siglos de su muerte. José María Alfaro
Cuenta de comidas y refrescos de las Juntas Generales de Amigos del País. Iñaki Zumalde
Alimentación-salud. Jesús Llona Larrauri
Moluscos bivalvos interesantes. Roberto Lotina
El clima y la salud. Jualián Bereciartua
Presentación de Sagardoz
Estudio sobre el origen vasco de los Bolados. José Mari Gorrotxategi
El cuarto de vinos. Fernando Giménez
Concurso intersociedades de postres de leche
Folklore inglés y gastronomía vasca. Juan Dº de Echeverría
Cena siglo XVIII
Efemérides.
N. de la Revista: n. 12 (1986)
Texto en español y euskera.
Localización permanente | Código de barras | Signatura | |
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Fundación Juanelo Turriano | 3661 | 121/340 |
XXV aniversario de la Cofradía Vasca de Gastronomóa
Las bodas de plata. José María Busca Isusi
Entronizaciones
El Conde de Peñaflorida a los 2 siglos de su muerte. José María Alfaro
Cuenta de comidas y refrescos de las Juntas Generales de Amigos del País. Iñaki Zumalde
Alimentación-salud. Jesús Llona Larrauri
Moluscos bivalvos interesantes. Roberto Lotina
El clima y la salud. Jualián Bereciartua
Presentación de Sagardoz
Estudio sobre el origen vasco de los Bolados. José Mari Gorrotxategi
El cuarto de vinos. Fernando Giménez
Concurso intersociedades de postres de leche
Folklore inglés y gastronomía vasca. Juan Dº de Echeverría
Cena siglo XVIII
Efemérides.
N. de la Revista: n. 12 (1986)
Texto en español y euskera.