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Los molinos como patrimonio cultural : el caso de Pinos Genil, Granada / Mª Teresa Gómez Galisteo

por Gómez Galisteo, Mª Teresa

Capítulo
Signatura Copia Colección
10858 Capítulo en monografía

En una zona de hondas raíces agrícolas como es la Vega de Granada, se encuentra el municipio de Pinos Genil, de pequeña extensión pero que a lo largo de su historia ha cobijado un importante número de molinos tradicionales de producción alimentaria. En concreto se tiene el conocimiento de la existencia de 7 ingenios: 5 de harina y 2 de aceite. Edificios caracterizados por albergar importantes valores que nos han llevado a definirlo como bienes de nuestro patrimonio cultural.

Notas

P. 63-75

Bibliografía: p. 74-75



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10858

En una zona de hondas raíces agrícolas como es la Vega de Granada, se encuentra el municipio de Pinos Genil, de pequeña extensión pero que a lo largo de su historia ha cobijado un importante número de molinos tradicionales de producción alimentaria. En concreto se tiene el conocimiento de la existencia de 7 ingenios: 5 de harina y 2 de aceite. Edificios caracterizados por albergar importantes valores que nos han llevado a definirlo como bienes de nuestro patrimonio cultural.

Notas

P. 63-75

Bibliografía: p. 74-75


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